Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Весняний тренд: що стримує ріст світового виробництва молока?

Певне покращення надоїв в США та ЄС на початку весни поєднувалося зі скороченням обсягів виробництва молока в Океанії. Скороченню виробництва молока у сприяють погодні умови,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

За даними Rabobank, прогнозується зниження виробництва молока у світі протягом перших двох кварталів 2024 року. Сповільнення обсягів виробництва молока в Океанії не призвело до суттєвого…

Українців попередили про нові ціни на молоко восени

Ціни на молоко можуть зрости восени цього року, однак подорожчання буде помірним — на 5−7%, оскільки виробники ризикують втратити споживача і ледве витримують конкуренцію з дешевшою імпортною продукцією.

  • Пʼятниця, 13 серпня 2021

Ціни на молоко: сезон висхідного тренду стартував без запізнень

В Україні стартував сезон висхідного тренду цін на сире молоко. Не дивлячись на специфічні особливості поточного року, коли вперше спостерігалась відсутність низхідного циклу цін у весняно-літній період, висхідний тренд стартував без запізнень.

  • Вівторок, 3 серпня 2021

Молочний ринок ЄС: холодна погода, гарячі ціни, спад виробництва. Позитивні сигнали для України

Наразі статистика показує дані з виробництва молока в ЄС за січень-березень 2021 року. Загальний вал порівняно з минулим роком скоротився на 1,3% та становив 39,460 млн. т.

  • Четвер, 20 травня 2021

Ціна на молочку залишиться стабільною, натомість подорожчає яловичина — Олексій Дорошенко

Ціни на продукти продовжують зростати як в світі, так і в Україні. З початку року рекордно подорожчали цукор, соняшникову олію та яйця.

  • Пʼятниця, 14 травня 2021

Дефіцит сировини нівелює сезонні коливання цін на молоко

Не дивлячись на квітень місяць, середні ціни на молоко все ще залишаються стабільними. Окремі виробники вже отримали протоколи із зниженням ціни, проте останній моніторинг ще не показав змін середньої ціни в розрізі всіх регіонів.

  • Вівторок, 13 квітня 2021

Ціни на молоко стабільні: учасники ринку не поспішають порушувати рівновагу

Цінова ситуація на ринку сирого молока залишається стабільною. Переукладання протоколів на початок квітня в цілому не призвело до змін середніх цін за молоко з ферми. Виробники середніх та великих об’ємів товарної сировини отримали нові протоколи з цінами на рівні попередніх домовленостей. Факти зниження цін були як точкові явища більше для виробників малих об’ємів молока, особливо в локаціях без належної конкуренції за сировину.

  • Понеділок, 29 березня 2021

В січні 2021 року УМІ встановив відразу кілька антирекордів

Український молочний індекс (УМІ) в січні знизився на 10,1%, і це найрізкіше історичне падіння на початку року. 

  • Пʼятниця, 5 лютого 2021

Гарний старт молочних цін на початку 2021 року

У 2021 році ціни на молочні продукти показали хороший старт.  Останній аукціон Global Dairy Trade (GDT) 19 січня показав зростання на 4,8%, п’яте зростання поспіль.

  • Середа, 27 січня 2021

Штиль на ринку цін на молоко

Після сезонного зростання ціни на молоко-сировину, стрімкість росту якої виявилася досить неочікуваною в кінці минулого року, зараз на ринку спостерігається «штиль».

  • Вівторок, 26 січня 2021

FrieslandCampina збільшила ціну на молоко в грудні до 35,19 євро за 100 кг


Гарантована ціна за сире молоко голландського кооперативу FrieslandCampina в грудні виросла на 0,94 євро в порівнянні з листопадом (34,25 євро).

  • Четвер, 10 грудня 2020